Kukicha Moegi (Natürlich)100g
Kukicha Moegi ist eine Variante von Kukicha (Stängeltee), die sich durch einen frischen, jungen grünen Farbton auszeichnet, oft mit einem Hauch von Chlorophyll und einem leichten, sauberen Gefühl. Hier ist eine allgemeine Beschreibung:
- Herkunft: Japan; Kukicha wird aus den Stängeln und dünnen Zweigen der Teepflanze hergestellt, Moegi bezeichnet einen hellen oder jungen grünen Farbton.
- Verarbeitung: typische Kukicha-Verarbeitung mit einer Mischung aus Zweig- und jungem Blattgewebe; der Moegi-Farbton suggeriert einen frischen grünen Schimmer.
- Erscheinungsbild: leicht robuste, hellgrüne Stängelfäden mit einer samtigen, glänzenden Note; Spuren von Blättchen, die einen türkisgrünen Farbton ergeben.
- Aufguss: in der Regel bei etwa 80-85°C für 40-60 Sekunden; kann 2-3 leichte Aufgüsse bieten.
- Geschmack: delikat, aber präsent, mit krautiger Süße, grüner Kalziumnote und einer leichten cremigen Süße; sauberer Drink ohne übermäßige Adstringenz.
CHF 16.20




