Genmaicha Kunpuu (Naturale)100g

Il Genmaicha Kunpuu è una variante di Genmaicha in cui si esprimono note tipiche della casa Kunpuu (brand o stile giapponese a seconda del contesto). Ecco una descrizione generale:

• Origine: Giappone; Genmaicha tradizionale combina tè verde bancha o sencha con chicchi di riso tostato; “Kunpuu” potrebbe indicare una linea o una casa produttrice specifica.
• Processo: base Genmaicha con chicchi di riso tostato; eventuale selezione di tè verde di qualità superiore o controllo del grado di torrefazione per bilanciare aromi.
• Aspetto: peperino di foglie verde chiaro con chicchi di riso dorati o marroni ben integrati; superficie leggermente lucida.
• Infusione: tipicamente 70–80°C per 1–2 minuti; variazione possible a seconda della miscela per esaltare dolcezza del riso e finesse del tè verde.
• Sapore: bilanciato tra dolcezza del riso tostato e note erbacee del tè verde; può presentare una leggera cremosità data dal matcha o dal profilo di torrefazione.