Japan Macha bio 30g

Japan Macha bio è una polvere di tè verde matcha biologico prodotto in Giappone. Ecco una descrizione generale:

  • Origine: Giappone; certificata biologica.
  • Tipo: matcha verde in polvere (grado cerimonia o culinario a seconda della qualità).
  • Processo: foglie tencha coltivate biologicamente; macinate finemente in pietra per ottenere una polvere cremosa.
  • Aspetto: polvere fine, verde intenso, lucente con micro-punti dorati possibili.
  • Utilizzo: tradizionalmente montato con acqua a 70–80°C per una bevanda setosa; ottimo anche in ricette dolci, smoothie, latte matcha.
  • Sapore: ricco, dolce, vegetale con note di umami; può essere leggermente amaro se dosato eccessivamente.

CHF 39.90